Fortnum&Mason由William Fortnum和Hugh Mason在1707年建立，已经在Piccadilly营业了三百多年。除了这家店以外，在日本还有两家分店。一开始只是一家杂货铺，走的是高端精致路线，尤其是它的食物和甜点，从维多利亚时期就获得了大家的一致好评，逐渐成为了英国的标志之一，得到了很多皇家认证。