Aardappelshop.nl 由 Dirk Jan van Lonkhuyzen 于 2017 年创立。德克·简 (Dirk Jan) 在海尔德兰兰德韦克 (Randwijk) 的一个可耕种农场的土豆中长大。起初，Aardappelshop 只提供他父母公司种植的土豆。这些年来，越来越多的农民加入进来。目前，提供来自超过七个不同农民的产品。Aardappelshop 目前活跃于荷兰、比利时和德国。